photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Chef De Partie Pâtisserie est un pâtissier confirmé. Le Chef De Partie Pâtisserie véhicule l'image de la société par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités . A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. Reconnu pour ses qualités de créativité, le Chef De Partie Pâtisserie est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Ses activités : Mise en place du service. Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités[...]

photo Ouvrier / Ouvrière pépiniériste

Ouvrier / Ouvrière pépiniériste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de l'entreprise Vous cherchez un poste qui vous permettra de vous épanouir professionnellement et de développer vos compétences ? Si vous avez l'esprit d'initiative et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous ! Les pépinières de Saint Cyprien font partie du Groupe Meunier, entreprise familiale forte d'un savoir-faire de 50 ans, dans le domaine des plantes et des jardins. Nos forces sont l'innovation, la croissance, l'esprit d'entreprise et le respect des collaborateurs. Nous travaillons sur 5 hectares de pépinière, en production et vente d'arbres et arbustes divers et variés, dans le respect de l'environnement. Rejoindre notre entreprise en tant qu'agent polyvalent en pépinière vous offrira l'opportunité de : - Travailler au cœur de la nature dans un environnement agréable et stimulant ; - Développer vos compétences techniques dans le domaine du végétal ; - Être en contact direct avec la clientèle et partager votre passion pour les plantes ; - Intégrer une équipe dynamique et engagée dans une entreprise à taille humaine. Description du poste Nous recherchons un (e) agent polyvalent dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe dans notre pépinière.[...]

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